Ms.Stefania Di Piramoと練り上げたチーズ、生ハムなど、
各時期、各地方の旬に踏み込んだ旅です。
新鮮な農産物や自家製チーズ、自家製生ハム
(プロシュート、クラテッロ等)、自家製パスタ、
自家醸造ワイン、自家製オリーブオイルなどを
味わったら病みつきになること請け合いです。